|
 |
|
|
| ... cukorral, zsírral, majd hozzáadjuk a langyos tejbe felfuttatott szalalkálit és a lisztet. 6 lapot sütünk világosra, nagy gáztepsibe, 180 fokon 8 percig. Krém: a tejet simára keverjük a liszttel és felfőzzük a hozzávalókkal, nem kell teljesen kihűteni, mehet bele a margarin még melegen. 5 fele osztjuk és megtöltjük a lapokat, tetejét porcukorral hintjük meg. Nagyon nagy adag, szép ... |
| 2023-05-03 14:36:29 |
|
|
|
|
|
|
|
| ... cukrot lassú tűzön karamelizálni kezdjük, mikor felolvadt levesszük a tűzről és hozzáadjuk a vajat, majd 1 dl vizet is beleöntünk. Visszatesszük a tűzre, amikor már forró, a maradék vizet a liszttel simára kavarjuk és a karamellhez öntjük. Lassú tűzön, folyamatosan kavargatjuk, amíg elkezd sűrűvé válik, majd levesszük a tűzről és rumaromát keverünk bele. A kihűtött lapot megkenjük... |
|
|
| 2022-11-26 19:25:31 |
|
|
|
|
|
|
|
... habosra kavarjuk 10 dkg cukorral, vízzel, olajjal és a mákkal.
A fehérjéket a maradék cukorral kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a mákos masszát a sütőporral és a liszttel együtt.
Kivajazott, kilisztezett (vagy sütőpapírral kibélelt) tepsibe (amin a lapokat sütöttük) belesimítjuk a masszát és 180 fokos sütőben kb 20 percig sütjük (tűpróbát végezzün... |
| 2018-11-04 13:21:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... tésztakenéshez
5 dkg cukor
csipetnyi só
20 dkg darált dió
15 dkg porcukor
Elkészítés:
1 dl langyos tejjel, ½ dkg cukorral, az élesztővel és 3 kanál liszttel kovászt készítünk. A tojássárgákat a cukorral elkavarjuk, hozzáöntjük a tejet, amiben a sót feloldottuk. A liszt közepébe mélyedést készítünk és abba öntjük az anyagokat a k... |
|
|
| 2018-09-27 15:21:30 |
|
|
|
|
|
|
|
... Elkeverjük, és a tésztára kenjük.
Sós pogácsa
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2 dkg élesztő, 2 kiskanál só, 1 db tojás, köménymag
A margarint a liszttel elmorzsoljuk. Hozzá adjuk a kevés tejjel, felfutatott élesztőt. A sót feloldva keverjük a tésztába. Annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. 15 percig la... |
|
|
| 2018-06-11 11:43:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... 20 deka zselés cukrot, 10 deka étcsokit, 10 deka apróra vágott diót, 20 deka lisztet, melybe a másik fél csomag sütőport kevertem. Ezt is megsütöm.
Krém:
Fél liter tejet 5 ek liszttel és 1 csomag vaniliás cukorral krémmé főzöm. 20 deka margarint (Rama) habosra keverek 20 deka cukorral. Ha kihűlt a tűzről levett krém, akkor összekeverem a kettőt.
Elkészítés: A... |
| 2018-05-31 10:47:29 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojásokat a cukrokkal és vízzel habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, majd a lisztet, diót, a sütőport és a kakaót.
Előmelegített sütőben megsütjük. A cukorral a tejjel és a liszttel vastag pépet főzünk, ha kihűlt, habosra kavarjuk a vajjal, majd vaníliaaromával ízesíthetjük. A tésztára kenjük, megszórjuk kakaóval, tetszés szerint díszítjük.
https:/... |
| 2018-04-18 09:06:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojásokat a cukrokkal és vízzel habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, majd a lisztet, diót, a sütőport és a kakaót.
Előmelegített sütőben megsütjük. A cuk... |
| 2018-04-15 14:22:56 |
|
|
|
|
|
|
|
... csepegtessünk egy kevés citromlevet bele (vagy pár csepp ecetet), vagy egy csipetnyi sót hogy keményebb legyen a hab.
A kikavart tojássárgáját keverjük össze az olajjal és a liszttel, a lisztet apránként keverjük bele, hogy ne legyen görcsös a tészta, ezután öntsük hozzá a szoba hőmérsékletű tejet. A felvert tojásfehérjét kavarjuk hozzá.
Osszuk el a té... |
| 2018-04-15 14:10:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... tojásokat a cukrokkal és vízzel habosra verjük, hozzáadjuk az olajat, majd a lisztet, diót, a sütőport és a kakaót.
Előmelegített sütőben megsütjük. A ... |
| 2018-03-20 23:35:24 |
|
|
|
|
